BBPOM Banda Aceh Sosialisasikan Keamanan Pangan dan Uji Jajanan Sekolah di MAN 4 Aceh Besar
Lingkanews.com | Jantho — Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Banda Aceh menggelar sosialisasi keamanan pangan serta uji jajanan kantin sekolah di Madrasah Aliyah Negeri (MAN) 4 Aceh Besar, Senin (20/10/2025).
Sebanyak 130 siswa dan tenaga pendidik mengikuti kegiatan tersebut untuk meningkatkan pemahaman tentang pentingnya konsumsi makanan sehat dan aman di lingkungan pendidikan.
BBPOM Dorong Kesadaran Kolektif Soal Keamanan Pangan
Kegiatan sosialisasi ini menghadirkan Ketua Tim Program Prioritas Nasional (Pro PN) BBPOM Aceh, Endang Yuliawati, bersama timnya. Ia menegaskan bahwa keamanan pangan merupakan tanggung jawab bersama antara siswa, guru, dan pengelola kantin sekolah.
Endang menjelaskan bahwa pihaknya ingin menanamkan kebiasaan positif kepada siswa agar mampu memilih makanan yang sehat serta tidak berisiko terhadap kesehatan. Selain itu, ia meminta pihak sekolah memastikan setiap jajanan yang dijual di kantin benar-benar aman dikonsumsi.
“Kesadaran sejak dini akan membuat siswa lebih bijak dalam memilih makanan. Sekolah berperan penting menjaga lingkungan yang sehat agar generasi muda tumbuh kuat dan cerdas,” ujarnya.
Endang juga menekankan pentingnya kegiatan semacam ini dilakukan secara rutin. Ia menilai, edukasi berkelanjutan dapat memperkuat budaya keamanan pangan di dunia pendidikan.
Seluruh Jajanan di Kantin Sekolah Terbukti Aman
Selain sosialisasi, BBPOM Banda Aceh juga mengambil 18 sampel jajanan dari kantin sekolah untuk diuji langsung di lokasi kegiatan. Proses pengujian menggunakan metode cepat dan akurat guna memastikan keamanan produk pangan.
Hasil pengujian menunjukkan bahwa seluruh sampel aman dan tidak mengandung bahan berbahaya, seperti formalin, boraks, maupun pewarna tekstil. Temuan ini menjadi bukti bahwa pihak sekolah telah menjalankan pengawasan internal dengan baik.
“Temuan ini menunjukkan MAN 4 Aceh Besar mendukung penuh program pemerintah dalam mewujudkan kantin sehat dan bebas bahan berbahaya,” jelas Endang.
MAN 4 Aceh Besar Siap Jadi Sekolah Percontohan
Kepala MAN 4 Aceh Besar, Munzir, menyampaikan apresiasi kepada BBPOM Banda Aceh atas kegiatan sosialisasi dan pendampingan yang dilakukan di sekolahnya. Ia menilai kegiatan tersebut sangat bermanfaat bagi para siswa dan guru.
“Kami sangat berterima kasih atas edukasi dan pendampingan dari BBPOM. Kegiatan ini membuat siswa lebih peduli terhadap makanan yang mereka konsumsi. Kami berharap kerja sama seperti ini terus berlanjut agar sekolah di Aceh Besar siap menghadirkan kantin aman dan sehat,” ujarnya.
Selain itu, Munzir berkomitmen memperkuat sistem pengawasan internal. Ia menegaskan bahwa sekolahnya siap menjadi contoh bagi satuan pendidikan lain dalam menerapkan kantin sehat di wilayah Aceh Besar.
BBPOM Ajak Sekolah dan Masyarakat Biasakan Pangan Aman
BBPOM Banda Aceh berkomitmen melanjutkan gerakan “Sekolah Aman Pangan” melalui program edukasi dan pengujian rutin. Upaya ini bertujuan menumbuhkan budaya konsumsi pangan sehat tidak hanya di sekolah, tetapi juga di rumah dan lingkungan masyarakat.
Dengan kolaborasi semua pihak, BBPOM optimistis Aceh mampu menjadi provinsi yang peduli terhadap keamanan pangan dan kesehatan masyarakat. “Kami ingin budaya makan sehat menjadi kebiasaan sehari-hari, bukan sekadar program sesaat,” tutup Endang.
